Narzędzie do napinania mięsa, wytrzymałe, ręczne narzędzie do spłaszczania steków dla zwiększonej czułości, łatwe do czyszczenia, idealne do zmiękczania wołowiny, indyka, kurczaka i wieprzowiny
Specyfikacja produktu
- Wydajne ręczne zmiękczanie: Ten pionowy ręczny zmiękczacz do mięsa szybko zmiękcza twarde cięcia, poprawiając teksturę i oszczędzając czas przygotowywania, odpowiedni zarówno dla kucharzy domowych, jak i profesjonalnych kuchni.
- System cięcia z dwoma ostrzami: Zaprojektowany z myślą o wszechstronności, posiada dwa wymienne zespoły ostrzy do tkania i krojenia, zapewniając jednolite cięcia i szarpane paski tak cienkie jak 0,8 cm.
- Poprawia smak i konsystencję: To narzędzie skutecznie rozkłada włókna, pomagając marynaty szybciej wchłaniać, zapewniając bardziej miękkie, soczyste i bardziej aromatyczne mięso.
- Wytrzymała i stabilna konstrukcja: wykonana z wytrzymałego odlewanego ciśnieniowo aluminium z ostrzami ze stali nierdzewnej, zawiera grzebienie zapobiegające zacinaniu się i zacisk C do bezpiecznego montażu na stole.
- Wszechstronne zastosowanie komercyjne: nadaje się do przenoszenia mięsa o szerokości do 12,7 cm i grubości 2,5 cm, idealnie nadaje się do różnych rodzajów mięsa, zachowując kształt podczas gotowania.